ホテルシュヴァイツァーホーフ･チューリッヒの鉄則は「新鮮なうちにテーブルへ」。カフェ「Caf? Gourmet et sa boutique du caviar」で手早く食べるスナックも、夜にレストラン「La Soupière」で味わうより抜きの「シェフのメニュー」も、また居心地の良いバーで楽しむ上等のドリンクも、すべて熟達したプロの手によって作られ、洗練されたサービスでみなさまの元に届けられます。